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山东宝丰园智能中央厨房于2020年5月8日正式开工
来源: | 作者:山东宝丰园餐饮管理有限公司 | 发布时间: 1593天前 | 887 次浏览 | 分享到:
      2020年5月8日，中央厨房项目开工仪式在原章丘区盐业公司举行，北京宝丰园餐饮管理有限公司总经理白乐东先生与章丘控股集团党委书记、董事长杨殿学，副董事长辛建广等相关人员团队参加。
     
     北京宝丰园餐饮管理有限公司是一家专业餐饮服务企业，2020年4月北京宝丰园餐饮管理有限公司与章丘控股集团有限公司签署战略合作协议，山东宝丰园智能中央厨房项目计划8月底完成配套设施改造建设，9月初正式投入使用。
      
      每个孩子都是父母的希望，更是国家的栋梁，为此山东宝丰园从食材源头把关，精选优质种养殖基地开展合作。每日新鲜到货的食材须由专业检测人员进行一系列严格的检测，才可进入洁净净化的生产车间，并保证食材加工全程处于洁净的环境中。新鲜出炉的营养餐，通过品控部门的层层把关，检测通过后，才可安排全密封热链配送。同时做好48小时留样工作，严格安全管控。

      从食材选择到营养餐研发，宝丰园营养团队前进的脚步从未停歇，以确保食材多元化搭配和营养摄入的均衡。在制定食谱时，宝丰园营养团队总结出了一套美味秘籍，通过蒸焖炖炒等多种烹饪方式，赋予食材丰富的口感，满足孩子们的味蕾需求，孩子们用餐时幸福的笑脸，是宝丰园全体员工永恒的追求。

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